Lähes 20-vuotias Espoon Niittykummun McDonald’s-ravintola avattiin toukokuussa uudistuneena ja deli-tyyliin sisustettuna. Uudistus- ja avajaisviestintää tuki McDonald’sin pitkäaikainen viestintäkumppani Euro RSCG BNL.
Täydellisen muodonmuutoksen kokenut ravintola poikkeaa muista Suomen McDonald’s-ravintoloista mm. värimaailmaltaan ja huonekaluiltaan. Niittykummussa asiakas voi nauttia ateriansa esimerkiksi Charles ja Ray Eamesin kuputuolilla istuen.
Seinälle piirretty ruokapyramidi ja ruoan raaka-aineista visuaalisin elementein kertova tieto lisäävät raikkaalla tavalla asiakkaiden ravitsemustietoutta esimerkiksi hampurilaisen koostumuksesta. Tilanjakajina on käytetty lasivitriinejä, joissa on tuoreita kasviksia ja hedelmiä.
Niittykummun uudistus pohjautuu ranskalaisen arkkitehdin Philip Avanzin Euroopan McDonald’s-ravintoloita varten luomaan Qualité-konseptiin. Konseptin mukaisesti toteutettuja ravintoloita on jo 50 yhteensä 12 maassa. Arkkitehdin mukaan lähtökohtana on sisustuksellinen filosofia, jossa arkkitehtuuri ja sisustuselementit yhdistyvät kauniisti McDonald’sin tarjoamaan ruoan laatuun ja tuoreuteen sekä ravintoloiden tarjoamaan palveluun.
Uudistusprojektissa mukana olleen sisustusarkkitehti Tapani Santasen mukaan ravintolaan on luotu houkuttelevia tilakokonaisuuksia. Asiakas voi valita itseään miellyttävän ympäristön kahvilamaisen pystybaarin, lounge-henkisen ruokailutilan ja rauhallisen nurkkauksen väliltä.
Ravintolan uudistumista juhlistettiin toukokuun puolivälissä McDonald’s-yrittäjien Jutta ja Hannu Siitarisen kutsuvieraille järjestämissä avajaisissa. Uudenlainen McDonald’s on herättänyt kiinnostusta laajalti paikallismedioista designia ja arkkitehtuuria käsitteleviin medioihin.
